Apprenticeship Restaurant Specialist 2021 (m/f/d)

Work in Europa-Park - This involves a multifaceted field of work with plenty of opportunity for personal development. Over 5.6 million visitors from all nations visit every season to enjoy over one hundred attractions and shows. The innovative European theme concept as well as the largest contiguous hotel resort in Germany make Europa-Park a standout and unique getaway destination all year round.

Grow with our teams at five 4* themed hotels from 01.03.2018 and from 01.09.2018 as a:

 

Trainee position as Restaurant Specialist (m/f) 

 

with the following additional qualification options:

* Completion of the advanced technical certificate (technical college) or

** Additional qualification kitchen and service management

Area of responsibility:

Deine Ausbildungsinhalte bei uns:

Deine dreijährige Ausbildung als Restaurantfachkraft bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Viel¬falt. Du wirst in den unterschiedlich thematisierten Restaurants & Bars der Europa-Park Hotels zu einem Spezialisten für Speisen und Getränke ausgebildet. Gäste beraten, Speisen & Getränke servieren, Cocktails mixen, Veranstaltungen unterstützen, Rechnungen erstellen und noch viel mehr:  Als Restaurantfachkraft des Europa-Park bist du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst deinen Beruf von der Pike auf.

Profile:

  • You have a good primary or secondary school diploma (applicants with a high school diploma or college entrance qualification can shorten the training to 2 years)
  • You have good command of written and spoken German
  • You are very well-mannered, with a neat appearance and are willing to learn and perform
  • You enjoy working with people and enjoy working in a team 

We offer:

  • During your training, you will go through all of our separately categorised kitchens as well as multiple additional areas 
  • Varied and comprehensive dual system vocational training according to the framework plan for training laid out by the Chamber of Commerce and Industry
  • During your training, you will work in various departments within Europa-Park
  • Within our successful company, our experienced trainers will provide you with all the necessary basics to successfully start your career following the completion of your training
  • An open, collegial cooperation and a relaxed working environment that creates optimal conditions for the development of new ideas
  • With the support of our experienced instructors, you will soon be able to master even complex tasks independently and successfully
  • Esteem & trust
  • A large number of personal, specialist training and further education opportunities at the Europa-Park Academy
  • Above average payment

 

  • Extensive career opportunities in the international hotel and catering industry both at home and abroad
  • Corresponding promotion and career opportunities within Europa-Park

 

 

* Vocational college only possible with intermediate education

** Additional qualification only with Abitur or advanced technical certificate. Start of training is only possible from 01.09.2018

Weitere Stellenangebote im Bereich Hotel Catering
Place of work:
Europa-Park
Rulantica
Du bist auf der Suche nach einer Position in der Küche eines gehobenen Restaurants, in der du nicht nur gefordert, sondern auch gefördert wirst? In unserem mit zwei Michelin-Sternen und 17 Punkten Gault & Millau ausgezeichnetem Restaurant „Ammolite“ suchen wir nach Vereinbarung einen Demi Chef de Partie (m/w/d) Werde Teil unseres Erfolgsteams unter der Leitung von Peter Hagen-Wiest.
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Hotel Catering
 
Permanent position
Du bist auf der Suche nach einer Position in der Küche eines gehobenen Restaurants, in der du nicht nur gefordert, sondern auch gefördert wirst? In unserem mit zwei Michelin-Sternen und 17 Punkten Gault & Millau ausgezeichnetem Restaurant „Ammolite“ suchen wir nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w/d) Werde Teil unsers Erfolgsteams unter der Leitung von Peter Hagen-Wiest!
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Seasonal work full-time & part-time
Ob gelernte Restaurantfachkraft, Cocktailprofi oder Quereinsteiger – wir suchen dich als Gästemagnet für unsere internationalen Besucher. Als Chef de Rang, Barkeeper, Barista oder Food Runner bist du bei uns genau richtig! Wir bieten dir die ideale Spielwiese, um entweder mit über 500 Likören und Spirituosen der Kreativität freien Lauf zu lassen oder in unseren Restaurants mit mehr als 900 Sitzplätzen das Tablett kreisen zu lassen.  Werde Servicebotschafter (m/w/d) oder Barheld (m/w/d) im größten Hotelresort Deutschlands!  Bei uns ist alles und noch viel mehr möglich! Du bist dir noch nicht sicher, wo deine Passion genau liegt? Hier eine paar inspirierende Arbeitsplätze und ihre Aufgaben:
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Permanent position
Für unsere kulinarischen Fachbereiche der Europa-Park Hotels und Parkgastronomie suchen wir für die Saison 2021/2022: Köche (m/w/d) Egal ob als Commis, Demichef oder Chef de Partie: Wir suchen dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants.  Solltest du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen, so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche, sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen! Neugierig? Wir beraten dich gerne und finden gemeinsam mit dir die passende Stelle.
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Permanent position
From 24.03.2018 or by arrangement, at our five 4* themed hotels, we are looking for a: Demichef de Rang (m/f)
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