apprentissage cuisine 2021 (m/f/d)

Arbeiten im Europa-Park  - Das bedeutet ein facettenreiches Aufgabenfeld, mit viel Freiraum für die persönliche Entwicklung. Über 5,7 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen. Das innovative europäische Themenkonzept, das größte zusammenhängende Hotelresort Deutschlands machen den Europa-Park das ganze Jahr über zu einer unverwechselbaren und einzigartigen Kurzurlaubsdestination. 

Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels
ab dem 01.09.2021:

Ausbildung zum Koch/ zur Köchin (m/w/d)

mit folgenden zusätzlichen Qualifikationsmöglichkeiten:
*Abschluss der Fachhochschulreife (Berufskolleg) oder
**Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement

Description du poste :

Deine Ausbildungsinhalte bei uns:

Deine dreijährige Ausbildung als Koch/Köchin bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Viel-falt. Du wirst in unterschiedlichen Küchen unserer Hotelrestaurants, im Restaurantservice und im Lagerbereich ausgebildet. Zubereiten & Präsentieren internationaler Speisen, Küchenorganisation, Speisepläne, Einkauf, fachgerechte Lagerung und alles, was sonst noch dazugehört:  Als Koch/Köchin des Europa-Park bist du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst deinen Beruf von der Pike auf.

Profil :

  • Du hast mindestens einen sehr guten Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche
  • Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache, jede weitere Sprache ist ein Plus
  • Deine Zukunft willst du selbst gestalten. Deshalb bist du leis­tungs- und lern­be­reit
  • Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für dich eine klare Sache
  • Man sagt dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
  • Verschiedene Arbeitszeiten sind für dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)

Nous proposons :

  • Mit uns in die Zukunft: du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
  • Innerhalb deiner dualen Berufsausbildung lehren wir dir alle Inhalte des Rahmenplans der Industrie- und Han­dels­kam­mer – und noch vieles mehr!
  • Bei uns bekommst du eine übertarifliche Bezahlung
  • Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu dich auf abwechs­lungs­rei­che und ver­ant­wor­tungs­volle Tätig­kei­ten
  • Erfah­rene Aus­bil­der begleiten dich wäh­rend dei­ner Aus­bil­dung. Sie vermitteln dir alle not­wen­di­gen Grund­la­gen, um danach erfolg­reich durch­zu­star­ten
  • Innerhalb deiner Berufsausbildung lernst du die verschiedensten Facetten und Bereiche unserer Hotel- und Eventgastronomie kennen
  • Dein Team ist mindestens genauso international wie deine Gäste
  • Around the world: du lernst unterschiedlichste internationale Gerichte und deren Zubereitung kennen
  • Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer posi­ti­ven Feh­ler­kul­tur
  • Profitiere von erst­klas­sigen Trai­nings & Fach­se­mi­naren unserer Europa-Park Aka­de­mie
  • Probleme in der Schule? Nutze die Möglichkeit unseres kostenfreien Programms „Azubis helfen Azubis“
  • Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
  • Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regel­mä­ßige Azubi-Tref­fen mit gemeinsamem Essen
  • Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team

Deine Perspektiven:  

  • Weitreichende Karrierechancen in der internationalen Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland
  • Entsprechende Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb des Europa-Park
Autres offres d’emploi dans le département Restauration des hôtels
Lieux :
Europa-Park
Rulantica
Restauration des hôtels
 
Poste à plein temps
Du bist auf der Suche nach einer Position in der Küche eines gehobenen Restaurants, in der du nicht nur gefordert, sondern auch gefördert wirst? In unserem mit zwei Michelin-Sternen und 17 Punkten Gault & Millau ausgezeichnetem Restaurant „Ammolite“ suchen wir nach Vereinbarung einen Demi Chef de Partie (m/w/d) Werde Teil unseres Erfolgsteams unter der Leitung von Peter Hagen-Wiest.
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Restauration des hôtels
 
Poste à plein temps
Du bist auf der Suche nach einer Position in der Küche eines gehobenen Restaurants, in der du nicht nur gefordert, sondern auch gefördert wirst? In unserem mit zwei Michelin-Sternen und 17 Punkten Gault & Millau ausgezeichnetem Restaurant „Ammolite“ suchen wir nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w/d) Werde Teil unsers Erfolgsteams unter der Leitung von Peter Hagen-Wiest!
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Restauration des hôtels
NOUVEAU
Poste saisonnier (temps plein & partiel)
Ob gelernte Restaurantfachkraft, Cocktailprofi oder Quereinsteiger – wir suchen dich als Gästemagnet für unsere internationalen Besucher. Als Chef de Rang, Barkeeper, Barista oder Food Runner bist du bei uns genau richtig! Wir bieten dir die ideale Spielwiese, um entweder mit über 500 Likören und Spirituosen der Kreativität freien Lauf zu lassen oder in unseren Restaurants mit mehr als 900 Sitzplätzen das Tablett kreisen zu lassen.  Werde Servicebotschafter (m/w/d) oder Barheld (m/w/d) im größten Hotelresort Deutschlands!  Bei uns ist alles und noch viel mehr möglich! Du bist dir noch nicht sicher, wo deine Passion genau liegt? Hier eine paar inspirierende Arbeitsplätze und ihre Aufgaben:
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Restauration des hôtels
NOUVEAU
Poste à plein temps
Für unsere kulinarischen Fachbereiche der Europa-Park Hotels und Parkgastronomie suchen wir für die Saison 2021/2022: Köche (m/w/d) Egal ob als Commis, Demichef oder Chef de Partie: Wir suchen dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants.  Solltest du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen, so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche, sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen! Neugierig? Wir beraten dich gerne und finden gemeinsam mit dir die passende Stelle.
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NOUVEAU
Poste à plein temps
Für unsere sechs 4* Hotels suchen wir für die Saison 2021/2022 einen Demichef de Rang (m/w/d)
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