Serviceleiter (m/w/d)
Für unsere sechs 4* Hotels suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n):
Serviceleiter (m/w/d)
Aufgabenbereich:
- Du verantwortest die operative Steuerung & Koordination aller Serviceabläufe in einem unserer Hotelrestaurants. Dazu gehört auch die Steuerung der Veranstaltungsbereiche.
- Du bist das Bindeglied zwischen Servicemitarbeitern und F&B Mitarbeitern. Zuverlässig und motiviert erfüllst und vergibst du Aufgaben.
- Du führst und schulst unsere Mitarbeiter.
- Das Ziel im Blick: Die Umsetzung der qualitativen und quantitativen Ziele stehen ganz oben auf deiner Liste.
- Du kümmerst dich um die Einhaltung der gesetzlichen und tariflichen Bestimmungen.
- Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss.
- Denn gut ist nie gut genug: Du kontrollierst und verbesserst die erstellten Standards ständig in allen Bereichen.
- Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
- Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie bzw. entsprechende Berufserfahrung.
- Zudem glänzt du mit einer Ausbildung zum Restaurantmeister, Sommelier oder einer vergleichbaren Weiterbildung.
- Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage.
- Du hast ein gutes Gespür für Personalführung und bewegst dich kompetent in zwischenmenschlicher bzw. interkultureller Kommunikation.
- Du kennst dich gut im MS-Office Paket und branchenspezifischer Software aus.
- Du sprichst gutes Deutsch und idealerweise auch Englisch und/oder Französisch.
- Du bist eine Ikone der Gastlichkeit, beherrscht den Knigge und präsentierst das nach außen.
Wir bieten:
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotelresort Deutschlands.
- Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt.
- Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen.
- Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten.
- Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern.
- Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet.
- Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um dich rundum wohl zu fühlen.
Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!
Weitere Stellenangebote im Bereich Hotelgastronomie
Einsatzort:
Europa-Park
Rulantica
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