Serviceleiter (m/w/d)

Für unsere sechs 4* Hotels suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n):

Serviceleiter (m/w/d)

Aufgabenbereich:

  • Du verantwortest die operative Steuerung & Koordination aller Serviceabläufe in einem unserer Hotelrestaurants. Dazu gehört auch die Steuerung der Veranstaltungsbereiche.
  • Du bist das Bindeglied zwischen Servicemitarbeitern und F&B Mitarbeitern. Zuverlässig und motiviert erfüllst und vergibst du Aufgaben.
  • Du führst und schulst unsere Mitarbeiter.
  • Das Ziel im Blick: Die Umsetzung der qualitativen und quantitativen Ziele stehen ganz oben auf deiner Liste.
  • Du kümmerst dich um die Einhaltung der gesetzlichen und tariflichen Bestimmungen.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss.
  • Denn gut ist nie gut genug: Du kontrollierst und verbesserst die erstellten Standards ständig in allen Bereichen.
  • Du erkennst Gästewünsche und legst alles daran, sie zu erfüllen.
  • Auch mit Reklamationen weißt du souverän umzugehen.

Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie bzw. entsprechende Berufserfahrung.
  • Zudem glänzt du mit einer Ausbildung zum Restaurantmeister, Sommelier oder einer vergleichbaren Weiterbildung.
  • Du besitzt weitreichende Fachkenntnisse im Bereich Food & Beverage.
  • Du hast ein gutes Gespür für Personalführung und bewegst dich kompetent in zwischenmenschlicher bzw. interkultureller Kommunikation.
  • Du kennst dich gut im MS-Office Paket und branchenspezifischer Software aus.
  • Du sprichst gutes Deutsch und idealerweise auch Englisch und/oder Französisch.
  • Du bist eine Ikone der Gastlichkeit, beherrscht den Knigge und präsentierst das nach außen.

Wir bieten:

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotelresort Deutschlands.
  • Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt.
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen.
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten.
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern.
  • Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet.
  • Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um dich rundum wohl zu fühlen.

Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach –  für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!

Weitere Stellenangebote im Bereich Hotelgastronomie
Einsatzort:
Europa-Park
Rulantica
Abtauchen in die einzigartige Wasserwelt „Rulantica“! Auf insgesamt 32.600 Quadratmeter vereinen sich 25 spannende Wasserattraktionen im skandinavischen Stil sowie Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Zeit für den nächsten Schritt auf der Karriereleiter? Unterstütze uns und werde Teil des großartigen neuen Europa-Park Projekts. Führe unser gastronomisches Team rund um die Wasserwelt Rulantica auf die nächste Erfolgsstufe als F&B Outlet Manager(m/w/d)! Wir freuen uns auf dich! F&B Outlet Manager (m/w/d) / Restaurantmanager (m/w/d) Rulantica
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Hotelgastronomie
Festanstellung
Für unsere sechs 4* Hotels und unsere neue Wasserwelt Rulantica suchen wir ab 01.04.2020 oder nach Vereinbarung:   Köche (m/w/d) Egal ob als Commis, Demichef oder Chef de Partie. Wir suchen dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants.  Solltest du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen! Neugierig? Wir beraten dich gerne und finden gemeinsam mit dir die passende Stelle.
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Hotelgastronomie
Festanstellung
Für unsere sechs 4* Hotels und unsere neue Wasserwelt Rulantica suchen wir ab 01.04.2020 oder nach Vereinbarung: Küchenhilfen (m/w/d) Ob Earlybird oder Nachteule - Wir suchen aktuell noch Unterstützung in den Bereichen Frühstücksküche, Spülküche, Vorbereitungsküche oder Abendservice. Du interessierst dich für eine Tätigkeit in der Küche? Wir beraten dich gerne und finden gemeinsam mit dir die passende Stelle.
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Hotelgastronomie
Aushilfstätigkeit
Für unsere sechs 4* Hotels suchen wir für die Silvesternacht eine(n): Silvesteraushilfe (m/w/d) Europa-Park Hotels für die Bereiche Barservice, Restaurantservice, Getränkebuffet oder Spülküche
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Hotelgastronomie
Festanstellung
Abtauchen in die einzigartige Wasserwelt „Rulantica“! Auf insgesamt 32.600 Quadratmeter vereinen sich 25 spannende Wasserattraktionen im skandinavischen Stil sowie nordische Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Das Selbstbedienungsrestaurant „Lumålunda“ verköstigt die Gäste ganztägig mit Pizza, Pasta, Salaten und Snacks. Lust auf Burger? Die gibt es unsrem es im Snack-Restaurant „Snekkjas“. Zusätzlich laden unsere (Pool)Bars und unser Café zum Verweilen ein. Die Wasserwelt “Rulantica“ wird ganzjährig geöffnet sein. Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n): Mitarbeiter (M/W/D) SYSTEMGASTRONOMIE für die Wasserweltgastronomie Rulantica
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