Sous Chef im Europa-Park

Sous-Chef (m|w|d) für Silver Lake City

Sous-Chef (m|w|d) für Silver Lake City
Gastronomie, Küche
Festanstellung
Europa-Park
Rust
Abenteuerliche Kulinarik in einzigartigem Western-Flair!

Mit Silver Lake City entsteht eine brandneue Westernstadt im Europa-Park Resort – ein einzigartiges Erlebnis mit authentischem Flair und natürlich erstklassiger Gastronomie. Für dieses aufregende Projekt suchen wir dich als Sous-Chef für Silver Lake City (m|w|d), um unsere Gäste mit hochwertiger Küche im Western-Style zu begeistern.

Dein Aufgabengebiet

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der Küche
  • Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und reibungslosen Abläufe im operativen Küchenbetrieb
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
  • Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
  • Kontrolle des Wareneinsatzes und der Lagerbestände

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m|w|d) und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Führungsposition
  • Leidenschaft für die Gastronomie und kreative Ideen zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
  • Organisationstalent, Teamgeist und ausgeprägte Hands-on-Mentalität
  • Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

Wir bieten Dir

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotel-Resort Deutschlands
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
  • Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie

Dein Kontakt

Sven Ugen
Sven Ugen
Sven.Ugen@europapark.de
07822 77 15490
Tipps zur Bewerbung

Erfahre mehr über Deinen zukünftigen Arbeitsplatz

Vorteile für Mitarbeitende
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E-Ladesäulen
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Europa-Park Fitness-Studio
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Fortbildung
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Freizeitgruppen
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Gesundheitsmanagement
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Hansefit
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Jobrad
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Kostenloser Eintritt in den Europa-Park
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Mitarbeiter-Events
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Mitarbeiter-Restaurant
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Mitarbeitervergünstigungen
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Parkplatz
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Zusatzleistungen
Über den Fachbereich "Küche"

Von der Portion Pommes bis zum Gourmet-Menü bietet das Team "F&B Küche" in mehr als 90 gastronomischen Konzepten eine umfassende kulinarische Vielfalt. Über 5 Millionen jährliche Besucher alleine im Europa-Park werden von unseren Köchen, Sous Chefs, Patissiers, Gardemanagern und Sommeliers verwöhnt.

Über den Geschäftsbereich "Gastronomie"

Seit der Eröffnung des Europa-Park im Jahr 1975 ist der Bereich "Gastronomie" vom einfachen Imbissangebot zu einem der größten gastronomischen Angebote in Europa gewachsen. Über 90 unterschiedliche Gastronomiekonzepte sorgen für unvergessliche Genussmomente – auch wenn die Achterbahnen oder Rutschen bereits lange geschlossen haben. Der Bereich "Gastronomie" der MACK Unternehmensgruppe begeistert die Gäste kulinarisch – ob früh morgens oder spät in der Nacht.

Über das Unternehmen "Europa-Park"

Mehr als 100 Attraktionen und internationale Shows garantieren auf einer Fläche von 95 Hektar jede Menge Spaß und Unterhaltung für die ganze Familie. In der Saison sind über 4.500 Mitarbeitende in den unterschiedlichsten Berufen im Freizeitpark beschäftigt.

Wir können Genießen.
Wir können Staunen.
Wir sind EUROPA-PARK.
Und wer bist Du?

Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb Dich einfach – für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Dich!

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