Koch (m|w|d)

Für unsere sechs 4* Hotels und unsere neue Wasserwelt Rulantica suchen wir schnellst möglich oder nach Vereinbarung:

Köche (m/w/d)

Egal ob als Commis, Demichef oder Chef de Partie. Wir suchen dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants.  Solltest du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen, so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche, sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen! Neugierig? Wir beraten dich gerne und finden gemeinsam mit dir die passende Stelle.

Aufgabenbereich:

  • Als erfahrener Koch leitest du eigenständig deinen Posten in einer unserer Restaurantküchen und bereitest gemeinsam mit deinen Kollegen landestypische Gerichte, entsprechend der Hotelthematisierung, zu. Dabei sorgst du auch für die Einhaltung von Hygienevorschriften, wie der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards. Zudem kümmerst du dich um die Einarbeitung neuer Kollegen sowie die Einweisung und Weiterentwicklung von Auszubildenden.
  • Als Berufseinsteiger unterstützt du unsere erfahrenen Köche auf ihren Posten bei allen anfallenden Arbeiten in unseren internationalen Buffet- und à la carte Küchen.  Du wirst hierbei stetig persönlich sowie fachlich gefördert und entwickelt.
  • In unseren 13 Themenrestaurants, gestaffelt von Casual Dining bis hin zur gehobenen Küche, bieten wir dir eine unglaubliche kulinarische Vielfalt, in der du dich als Koch entfalten und verwirklichen kannst.

Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und verfügst je nach angestrebter Position auch über eine entsprechende Berufserfahrung.
  • In dir brennt die Leidenschaft für die Gastronomie und du bist motiviert dich in unseren Küchen weiterzuentwickeln.
  • Dank deiner offenen Persönlichkeit sind Teamarbeit und ein herzlicher Umgang mit deinen Kollegen für dich selbstverständlich.
  • Du bist zuverlässig und gut organisiert, zudem ist ein gepflegtes Äußeres für dich ganz selbstverständlich.

Wir bieten:

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotelresort Deutschlands.
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst du dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen.
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten.
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern. 
  • Eine hauseigene Akademie, die dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet.
Weitere Stellenangebote im Bereich Hotelgastronomie
Einsatzort:
Europa-Park
Rulantica
Hotelgastronomie
Festanstellung
In der Produktionsküche unseres skandinavischen Hotels Kronasar werden täglich ca. 250 leckere und abwechslungsreiche Menüs für unser Mitarbeiterrestaurant gekocht. Zudem werden hier Buffets und Menüs für kleine bis große Events wie Hochzeiten, Tagungen und vieles mehr gezaubert. Auch unsere F&B Outlets der Wasserwelt Rulantica würden ohne die Vorbereitung und Unterstützung unserer Produktionsküche wohl kaum den Gästewünschen gerecht werden. Unsere fleißige Küchenmannschaft braucht nun dich als Unterstützung! Als erfahrener   Chef de Partie (m/w/d) Produktionsküche bist du eine wundervolle Ergänzung für unser großartiges Team!
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Hotelgastronomie
Aushilfstätigkeit
Für unsere sechs 4* Hotels und unsere neue Wasserwelt Rulantica suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung: Aushilfen (m/w/d) Gastronomie Wochenende Egal ob an einer Getränketheke, im Frühstücksservice, in einer unserer Küchen oder in der Gastronomie unserer neuen Wasserwelt Rulantica - Wir suchen vor allem an den Wochenenden dich als tatkräftige Unterstützung! Mit einer Vielzahl an Arbeitsbereichen bieten wir eine unglaubliche Bandbreite an Jobchancen! Neugierig? Wir beraten dich gerne und finden gemeinsam mit dir die passende Stelle.
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Hotelgastronomie
Festanstellung
Für unser edles à la carte Restaurant der nordischen Küche suchen wir ab 01.02.2020 dich als: Sous-Chef (m/w/d) gehobene internationale Küche . In Zusammenarbeit mit deinem Küchenchef Julian Scheibel und seinem Team planst und servierst du exklusive Menüs im Einklang mit den Jahreszeiten und nordischen Elementen. Zudem bist du nicht nur Held am Herd, sondern Stützpeiler unseres noch sehr jungen Restaurants in operativer und administrativer Leitungsfunktion!
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Hotelgastronomie
Festanstellung
Ob gelernte Restaurantfachkraft, Cocktailprofi oder Quereinsteiger – wir suchen dich als Gästemagnet für unsere internationalen Besucher. Als Commis de Restaurant, Demichef de Rang, Barkeeper oder Barista bist du bei uns genau richtig! Wir bieten dir die ideale Spielwiese, um entweder mit über 500 Likören und Spirituosen der Kreativität freien Lauf zu lassen oder in unseren Restaurants mit mehr als 900 Sitzplätzen das Tablett kreisen zu lassen.  Werde Servicebotschafter (m/w/d) oder Barheld (m/w/d) im größten Hotelresort Deutschlands!  Bei uns ist alles und noch viel mehr möglich! Du bist dir noch nicht sicher, wo deine Passion genau liegt? Hier eine paar inspirierende Arbeitsplätze und ihre Aufgaben:
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Hotelgastronomie
Festanstellung
Für unser skandinavisches à la carte Restaurant Bubba Svens suchen wir ab sofort dich als: Sous-Chef (m/w/d) Du bist von Herzen gastfreundlich? Du möchtest Teil einer Welt voll Lebensfreude sein? Dann zögere nicht – trete ein ins Reich der unzähligen Möglichkeiten und gestalte deine Karriere an einem Ort voller Leidenschaften: Werde im Europa-Park Teil des Teams rund um unser skandinavisches 4* Superior Hotel Kronasar. In unserem aktuell größten à la carte Restaurant, dem Bubba Svens, vermittelst du mit grandiosem Essen unseren Gästen ein „Hygge-Feeling“ der Superlative.
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